À mesa, é sempre uma excelente maneira de desfrutar de uma visita a Espinho! Nos vários restaurantes do Concelho, pode deliciar-se com iguarias da gastronomia local, que merecem ser apreciadas tranquilamente. Os sabores do mar como o famoso camarão de Espinho, a sopa de peixe, a caldeirada de peixe à moda de Espinho, o arroz de marisco e ainda o arroz de tamboril, fazem o seu dia distinto!

À mesa é sempre uma excelente maneira de terminar uma visita a Arouca. A vitela e o cabrito assado são os dois pratos típicos do Município. A carne confeccionada vem dos animais criados, sem recurso a rações, no Maciço da Gralheira, o segredo da excelência do seu sabor.

Santa Maria da Feira contempla no seu passado um conjunto de conquistas que um dia fez erguer, e que hoje é visível para quem visita a cidade pela primeira vez, um castelo. Aproveitando este marco histórico, surge a Fogaça. Um doce típico da cidade feirense que possibilita a quem a prova adoçar o seu apetite e ao mesmo “provar” um pouco da história deste recanto nortenho.

Devido à proximidade marítima e a uma grande tradição ligada à pesca a gastronomia Espinhense é caraterizada por pratos de peixe, segundo a carta gastronómica do concelho “Espinho sabe apreciar os méritos de numa mesa generosa com pratos ricos e saborosos. Tendo como protagonistas os sabores do mar, os espinhenses são apaixonados pelos prazeres inigualáveis dos seus tesouros gastronómicos.”

O Pão-de-ló de Ovar é um doce regional tradicional deste concelho, caraterizado por ser confecionado com a gema do ovo e o seu aspeto molhado e aparentemente “mal cozido”, que acabam por lhe conferir o seu carácter único representativo da identidade vareira. Este doce leva farinha, açúcar, ovos, é batido, leva ou não sal, sendo cozido em fornos e vasilhas de barro próprias a uma temperatura oscilante entre 180 e 220 graus, sendo retirados quase crus e acabando por cozer na forma.

O Pão-de-ló de Ovar é um doce, com uma marca, com certificação de identificação geográfica protegida, produzido na cidade vareira e suas freguesias, do distrito de Aveiro, confecionado à base de gemas de ovo, com um aspeto disforme, que esconde um sabor delicioso, granjeando ao longo do tempo grande fama e sendo atualmente um dos maiores ex-libris da região, sendo muito procurado no Natal, Páscoa, festas de final do ano e pelos turistas que visitam a cidade.